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可以

皮蛋瘦肉粥可以用变蛋代替。因为皮蛋瘦肉粥用变蛋代替。能够让它们的口感变得更加的有益于我们人类吸收,更能让他们的成本降低多,从而制作出更加便宜的食物,这样我们人类就有能力的去购买它们,从中获取更多