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1、药用明胶，和食用明胶、照相明胶、工业明胶一样，都是根据明胶的用途和质量指标要求不同划分出的一类明胶产品。

2、外观为淡黄色或黄色颗粒，干燥、洁净、均匀，无夹杂物 ，其溶液无不适气味。

3、产品主要用于软硬胶囊 、止血海绵、片剂糖衣的原材料。

4、有时，人们习惯称药用明胶为医用明胶，或医药明胶，都是一个概念。

5、药用明胶的成分是是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。

6、具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。

7、药用明胶，分为皮明胶与骨明胶两种，皮明胶是从动物皮中提取的；骨明胶是从猪牛骨中提取的。

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