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3月29日，第四届梵净山国际天然饮用水博览会·2023梵净山抹茶大会嘉宾团走进铜仁市江口县贵茶产业园、农夫山泉梵净山工厂、石阡县中坝温泉小镇，实地考察水和抹茶产业发展情况。

多彩贵州水，好水贵天然。地处武陵山脉腹地的铜仁，天然矿泉水和山泉水资源储量丰富，优质水源地分布相对集中，且生态环境优越，发展天然饮用水产业有着突出的资源优势。

近年来，铜仁从“做好水资源、做强水产业、做活水文化、做响水品牌、做大水平台”着手，守好发展和生态两条底线，全力孕育水经济、发展水产业、壮大水品牌，让“生态水”变“富民泉”，全市已基本形成天然饮用矿泉水、饮用天然水、地热温泉、饮料、酒、茶、特色食品等特色水产业体系，形成“一圈、两带、三基地”的特色水产业空间布局，特色水产业呈蓬勃发展态势。

铜仁市全力抢抓机遇，持续做强水产业、做响水品牌，引进农夫山泉、屈臣氏、好彩头等一批国内知名天然饮用水企业。其中，农夫山泉分别于2012年、2020年在碧江区和江口县落户建厂。2022年两家工厂总产能205万吨，产值8.9亿元，占全市水产值52.7%，占全省水产值19.2%，有效带动水产业较快发展和地方经济发展。

石阡县位于铜仁地区西南部，境内低温天然矿泉水资源富集，其地热矿泉水具有“泉眼多、分布广、流量大、水质优”等特点，素有“泉都”之称。2009年，石阡被中国矿业联合会命名为“中国温泉之乡”“中国矿泉水之乡”。2009年12月，石阡温泉群被国务院命名为“国家级温泉群风景名胜区”；2012年被中国老年学学会命名为“中国长寿之乡”。

好山好水出好茶。近年来，铜仁市紧扣铜仁实际、紧盯市场需求，作出大力发展抹茶，推动茶产业转型升级、提质增效和高质量发展战略决策，进一步延长茶产业链，提升茶产品附加值，提高茶产业综合效益，努力把铜仁打造成为国内重要的抹茶原料基地、抹茶加工中心。该市先后获授“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”等国字号匾牌。截至目前已建成高品质抹茶原料基地3万亩，建成碾茶生产线30条、全球最先进抹茶精制生产线2条、碾茶初制生产线30条，年产抹茶近1000吨。

茶水相依、茶水相伴、茶水相融，更能成就彼此，实现资源共享、产业互补，市场融合、品牌共创，推动更多优质生态产品走出大山、风行天下。铜仁将坚持以生态文明引领绿色铜仁现代化建设，着力念好“山字经”、做好“水文章”、种好“摇钱树”、打好“生态牌”，高质量谱写绿色发展先行示范区新篇章。

贵州日报天眼新闻记者 白春霞 陈阳

编辑 葛永智